メグスリノキの紅葉・・トウガラシとニシン

朽木麻生にある「くつきの森」に、僕の紅葉木「メグスリノキとイチヨウ並木」を見にお山を下ります。小春日和も今日までですか、週末は傘さんマークになっていました。そろそろ、初霜が降りてもいい時季です。

気持ちいい、青空が広がりました。明日の行動を考えて、山田石油で給油します・・・138/ℓ。お金を払いに事務所に入ると、真っ赤なトウガラシが鍋に入ってストーブにかかっています。聞くと「醤油と砂糖で佃煮にする。」とのことです。とっても辛いそうですが、おにぎりの具にすると、辛さと甘さで癖になるそうです。赤が綺麗だったので覗きこんでデジカメショットをしたのは良かったのですか、辛味で咽てしまいました。

くつきの森、僕の紅葉木。銀杏並木は、薄らと黄色くチョッと早いかな・・。メグスリノキは、今が見ごろに紅葉しています。真っ赤に色づいている葉、ところどころに、まだ紅葉していないうぶげ状の薄緑の葉が混じり、西日を浴びて鮮やかさを増していました。
近くのモミジも真赤・・・秋模様の「くつきの森」でした。

帰りは、アテとビールを物色にダイキンスーパーに寄ります。「ワケギが入ったので、鯖のぬた和え作った」とお店の方。美味しそうだったので、ゲット。「鯖のぬた和え」、朽木では晴れ日料理の一品です。朽木豆腐にビール・・レジに持っていくと、横に箱に入ったニシンが積んであります。「そろそろ、ニシン漬けですね」と言うと、「麹、作らんとあかんし、忙しくなる。」と一言。お正月の漬物「大根とニシンの麹漬け」、今年も作りますか。

お山に帰ると、久一さんが来春の田んぼの準備、秋の田起しをしていました。借りている我が家の田んぼで、今日の野ら仕事はお終い。明日は、前の田んぼを起こすとのこと・・・来春からの米作り、もう始まっていますよ・・・ナンジャモンジャさんにをゝゑさん。朝は雲海、そして青空の秋日和に紅葉・・・紅源郷の針畑筋です。

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