鮎の塩焼きと夏ミョウガ |
「兄貴の家族が来て、BBＱするし来てやぁ・・・」と。
誘ったご本人は、仕事と。
オクヤマの朝。気温18.5℃ 晴れ。20℃を切り、涼しい朝に。日中は、夏本番に・・・今日の最高気温29.1℃・最低気温17.5℃でした。
朝チャイを飲んだら・・・庭、その周囲の草が伸びてきているので、草刈り・飛ばしを。
チップソー刃が付いた草刈り機で、一番草刈りを。それが終わったら、刃をナイロンロープに替えて、草飛ばしをしました。それと、台風7号に備えて薪棚など、被せているトタンなどが飛ばないように・・・・
外仕事をしていると、「13時から、BBQやるので来てください」と、子どもさんらが、ハイ。
行くと、昨日釣った鮎を炭火で焼いています。思わず「美味しそう」と。そして、食べたんですが・・・塩、焼き具合と、メチャクチャ美味しかったです。
ひるビールと芋焼酎のロックを飲みながら・・・いろいろと楽しく、そうなんだぁの小川裏話など、楽しい時間を過ごしました。
そして、お二人の方が御誕生日とのことなので・・・お誕生日ケーキも。ご人、ケーキは別腹と、美味しそうに食べていましたネ。そうそう・・・そのケーキに、お二人の写真が写ったクッキーが添えられていましたネ。
ご人、ミョウガを持って行ったんですが「メチャクチャ好きで、それも焼きミョウガに」と。確かに、炭火で焼いてもらったんですが、美味しい。
帰ったら、「持って帰って貰う」とご人、ミヨウガの群生に頭を突っ込んで、ミヨウガ採りを。ボクは、水路の水が少なくなってきたので、ジョウレンを持って水路を水口まで見に。水口がガレキなどで塞がっていたので、キレイに。また、水が流れるようになりました。
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奈良時代に木材を平城京へ搬出した記録が残る山村、滋賀県高島市朽木小川には、筏流しの神を祀る思子淵（しこぶち）神社への信仰をはじめ、昔ながらの民俗行事が受け継がれてきた。榊治子・著者が、おばあさん、おじいさんによる語り言葉をそのまま用いて、集落の寺事、祝い事、普請、山仕事、麻布作りのことなどをまとめた、学者による記録とはひと味違った民俗誌風フォトエッセイ。
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ボク、 ゴン太! 大阪から父と二人で、滋賀の奥山・朽木小川に移住。柴犬・ゴン太くんとの奥山暮らしを、写真と文で綴る一冊です。「ボク ゴン太！」と「聞き書き 朽木小川」・・・サンライズ出版、お近くの書店・又は取り寄せ購入も。Amazonでの取り寄せ購入もできますヨ。我が家にも在庫あり!
