ニコイチパシュート・・・トチ菱餅、トチ餅つくりパートⅡ |
9時半ごろ「そろそろ、やろうか・・・」と、久一さんの奥さんから。
皮を剥き、晒していたトチノミと木灰を合わせる日。山水に晒す日数は、奇数にするそうです。
ボクは、足りないといけないので、バケツに入れている木灰を提げて向かいます。行くと、「普請や作業の前は、焚火」なので、焚火が。火があるだけで、暖かく感じますネ。
火炊き場では、もうすでに沸かされた鍋に、晒していたトチノミが入っていました。暫く浸けて、一個を取り出して割り、頬っぺたに当てたりして、心まで温まっているかを確かめます。
確認できたら、鍋を釜から下して暫く冷まし、浸けてあるお湯の温度が55℃になったら、灰合わせをします。
灰合わせの時、棒(直径4㎝・長さ1mぐらい)でかき混ぜるんですが・・・それ専用の棒です。今使っているのは、おばあさんが使っていたと。「ホーソウ」の棒が、イイとのことです。ホーソウ・・ナラの枝でした。カシノキの棒を使っている方も。
灰合わせが終わると、鍋に保温用の布を被せて一晩置きます。
オクヤマの朝。☀・気温-3.5℃。雪はナシ、あさイチの積雪・田んぼで10㎝。
朝から、青ゾラとプカプカ雲だったんですが、16時過ぎごろ俄かに雪空に・・・そして、チラチラと舞いだしたかと思っていたら、吹雪に。でも、30分ぐらいで止みましたヨ。これから先の一週間予報を見ると、雪マークはついていませんネ。
朝チャイを飲んだら、久一さん家で「トチ餅つくりパートⅡ」を。
ひるメシを食べたら、全戸配布・配り物の仕分けを。2時に、お宮さんの事で、氏子神主のMさんに、書き物を見せてもらうことになっているので、宮さんのカリヤに向かいます。見せてもらいながら、40分ほど。
帰ったら、書類の提出を忘れていたので、針畑街道を下りて朽木支所通いです。
「ダイキンで買いたいものあるし・・」と、ニコイチで、ハイ。支所のPにゴン太号を止め、ボクは支所へ。ご人は、ダイキンへ。それぞれの用を済ませて、帰ります。
帰りの道中。針畑大橋近くのPスペースに、ゴン太号を止めて「グー・チョキ・パー」散歩を。針畑大橋を渡り、梅の木に向かってチョイ下りての往復を。道路に設置しある温度計を見ると5℃の表示でしたが、風があり体感気温は、もっと寒かったですネ。すぐ後ろに着いてきていたご人、「ニコイチパシュート~」と。やっぱし先頭は風が当たってより冷たい。
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▼おにゅう峠からの雪景色撮影について・・・
林道小入谷線・・・台風21号の影響により大規模な路肩欠損が発生し、全面通行止め、通行再開時期は未定(高島市HPより)。おにゅう峠・・古道・鯖の道(鯖街道)、百里ガ岳登山道・高島トレイルでは、行けます。小入谷集落外れから、古道・鯖の道(鯖街道)、百里ガ岳登山道口の間は、針畑川を渡らないといけないので、増水時は危険です。
▼春の準備を・・・・奥山渓谷(大津市葛川梅の木)の木々。山肌の雪も融けてきて、枝先が赤茶色になり、春の準備をですかネ。四季を通じて、キレイな渓谷です。
▼長崎くんち・・長崎市・諏訪神社の祭礼。10月7日から9日の3日。奉納踊など重要無形民俗文化財。
▼長崎さるく・・南山手・東山手の洋館群、軍艦島や教会群、カステラにカラスミなど、そして祈りの街・・長崎をさるく、一日では到底ムリ。
▼やぶ観光協会・・一円電車、氷ノ山、八伏高原・・・そして、20数年つづいている、全国公募展「木彫フォークアート・おおや」の開催などが。
▼NPO法人おおやアート村・・旧八鹿高校大屋分校の跡を使った、アートスペース。ギャラリーや公募展、そしてカフェCabo7cafeなど、但馬のアートシーンを引っ張っている。
▼あさぶら・・天空の城・竹田城跡。生野銀山と生野のまちなか150軒の家々にひな人形が飾られる、銀谷のひな祭り(かなやのひなまつり)。
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