夏も近づく八十八夜・・・出雲国の紅茶 |
今日は、立春から数えて八十八日目。「この日に摘んだ茶は上等なものとされ、この日にお茶を飲むと長生きするともいわれている」そうです。我が家の庭にもお茶の木が、大小15本近く植わっていますが、新芽は小さく一番茶が摘めるのはあと少し先ですかネ。
僕は、コーヒーは嫌いではないのですが、紅茶党デス。朝チヤイに始まり・・午後の紅茶を、楽しんだりと・・。その時入れる紅茶に使うのが、島根県出雲・西製茶所が作っている茶葉「出雲国の紅茶」です。日本の紅茶つくり、明治7年に明治政府が茶事業の奨励として伝習と製造を行ったのが始まりだそうで、明治9年に紅茶用樹種の種子を導入して、鹿児島・福岡・静岡・東京に紅茶伝習所が開設されたそうです。それから、一時は盛んに生産されたそうですが、昭和46年の輸入自由化で、国産は殆ど姿を消したとのこと。昭和60年に、試行錯誤を重ねて西製茶所が紅茶作りを復活させたそうです。ここの紅茶、緑茶用の茶葉を原料としています・・と袋に書いてありました。始めて、チャンと読みましたよ。
大阪時代は近くの自然食品店で購入し、こちらに引っ越してからも「健全な別居のご人」が買ってきていたのですが、その自然食品店が移転してしまい・・近頃は検索で見つけたショツプで買っていました。最近、製造元で直販しているのを知り、今回始めて注文しました。昨日「送りましたよ」とのメールが来ていましたが、昼過ぎそれをネコさんが届けてくれました・・・なんと早い。
開けてみると、注文した「出雲国の紅茶」「出雲国のべにひかり紅茶」とおまけの「ポン菓子」と「お茶の芽通信No13」が・・・ウレシイ。直ぐに、久多の簡易郵便局に、代金を振込に走りました。島根・出雲から・・ネコさんは早い。
出雲といえば、NHKオンデマンドのニュースで、女流騎士「出雲のイナズマ」の話題も・・・それに、我が家のゴン太くんも出雲生まれ、本名「出雲の栄作号」デシタ。そうそう、届けてくれたネコ女子さん、「ゴン太くん元気」と何時も声をかけてくれます。
この「出雲の紅茶」、渋みが少なくストレートで飲んで美味しい、紅茶です。
もちろん、ヤマノネ食堂のランチは、この紅茶かコーヒーが付きますヨ。
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あさイチ、気温4.9℃で冷たい小雨。裏山、山頂付近は山霧で見えません、もしかしてと思い、びわ湖バレーの山頂ライブカメラを覗くと雪が積もっていました。♪夏も近づく八十八夜・・・ですが、「冬も近づく・・」そんな気分にさせる天気が続いていいますネ。
お勤めと朝チャイ、そしてゴンタ君の朝ごはんの介助を・・・それに、マッキーに薪をくべます。
冷たい雨模様一日と思っていたら、夕方から天気は回復して青空が広がりお天道様も射してきました・・でも、気温は低めです。明日からの後半連休、晴れマークになっていますが。
夕方、出町通いです。お山も天気が回復、京は夕焼けが綺麗でした。出町柳で拾ってマイケル北白河店に寄って揚げ物を揚げてもらいます。そしてマイケルモナカを頬張りながら、お山へ。明日から連休後半、チョッと車も多いような・・。
▼club針畑郷「カエルの学校」のお誘いを・・・今年の「お手植え祭」5月26日(日)を予定しています。そして、6月21日に「草取りと伊勢太神楽の観賞会」の予定、そして、7月か8月にホタルを観る前の「草取り会」を・・・そして9月の中旬、稲刈り・収穫祭。田んぼや田舎暮らしに関心がある方、(kutsukikogawa※yahoo.co.jp)※を@に変えて、メールを下さい。
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★針畑郷へ、「登山・散策、花・風景・雲海写真撮影、ルアー・フライ・渓流釣り」に来られる方へ。大津市梅の木からの針畑街道では、「昼間でも、ヘットライトの点灯を!!」・・・対向車とのすれ違いがスムーズです。
こんばんは。
無事手術が終わってよかったです。
少し心配していましたが・・よかったです。
体の調子がいい時には・・・コメントお待ちしています。
ゴン太も元気に、今日は遠出していま~す。