はたきもち・・久多、秋の山里より |
はたきもち・・『秋の収穫に感謝して、11月23日、志古淵神社(久多のシコブチ神社)にお供えします』との張り紙。今日、「久多 秋の里山まつり」の模擬店コーナーの一角で。
『一昼夜漬けた餅米を臼でたたき、ふるいにかけます。その粉を水で溶き、炒り鍋で焼きます』とのレシピも添えられていました。
その粉を溶き捏ねて・・・直径10㎝ぐらいに平たく伸ばし、簡易かまどで熱した厚鍋に平らに数枚置いて、蓋をして焼いていました。
焼きあがった「はたきもち」、何もつけずに食べるんですが、餅の風味と微かな甘みがあり、何ともいえず素朴で美味しかったです。
「子供のころは、家で作っても、美味しいとは思わなかったが・・・大人になってから食べたら美味しい」とは、売っていていたご婦人。確かに、おとなの味わいかも、ネ。
この「はたきもち」も興味を持ったんですが、焼く厚鍋に被せいていた蓋が・・・この蓋、藁を編んでこんもりとした蓋状に、厚鍋と接するところは竹になっています。こちらの方に、興味深々になりましたヨ。
オクヤマの朝。気温6℃、曇りで一部に青空も。
「寒気が南下して・・・」との予報だったので、朝チャイを飲む前に、久多川合通いを。ここから比良山系・武奈ヶ岳が望めるので・・でも初冠雪なし。
今週中旬にも、強い寒気が南下するとのことなので、そのときにですかネ。朝チャイを飲んだら、久多の里で開催される「久多 秋の里山まつり」を覗こうかと。
11時過ぎに久多の里(京都市左京区久多)へ。夏のイベントの時同様、集落手前のキャンプ場駐車場で止められるかと思っていましたが、会場近くまでいけました。誘導に従ってゴン太号をとめてから、会場の「久多の里自然環境活用センター・市民農園広場」に向かいます。青ゾラなんですが、寒い!
ステージでは、バンドの演奏なども・・・たくさんの人で賑わっています。受付で、会場で使える1000円分のチケットを購入して、模擬店などウロウロ。
ヒルまえで、お腹も空いてきたので、猪鹿村(カフェ)のブースで「鹿バーガー」を、その隣で焼きそばをゲットして、休憩テントで美味しくいただきました。
そうそう、無料振る舞いの大根炊き。大鍋で・・お手伝いの女子がお椀に二個入れてくれます。イイ感じに味がしみて美味しい。寒いので、温かいおもてなしが、一番ですネ。
みなさん、置かれたドラム缶焚火に手をかざして、ステージ演奏などを楽しんでいましたヨ。一時間程、久多・秋の里山を堪能しました。
コンデジにつけている保護フィルターに傷がついたので、久多街道から針畑街道を下りて、堅田通いです。買い物を済ませ、朽木大野の樹里で遠回り道草お茶タイムをしてから、帰りました。
★読んでいただき、アリガトウゴザイマス・・・情報などお役にたちましたか・・よかったら、下「Click Here」のワン・クリックも、お願いします。
♪ブログ村ランキングに参戦しています。ワン・クリックの応援でポイントが加算され、ランキングが決定します(ランキングが上がると嬉しいですヨ・・・)クリック応援頂ければ、更新の励みにもなります。
にほんブログ村
▼club針畑郷「カエルの学校」のお知らせ・・・2017年、お手植え祭を5月28日(日)に・・今年も草取りに励みました。9月24日(日)に、手刈での稲刈りでお終い・・・春までお休みです。高島暮らしの田んぼ生活に、関心のある方は(kutsukikogawa※yahoo.co.jp)※を@に変えて、メールをいたたければ、と。
✽ ボク、 ゴン太! --朽木・針畑郷 父と奥山暮らしのフォトエッセイ--のタイトルで、各書店で販売!。サンライズ出版・・・お近くの書店・又は取り寄せ購入も。Amazonでの取り寄せ購入もできますヨ。我が家にも在庫あり!
▼「明朝のおにゅう峠・雲海予報・・雲海の発生確率予想・・・」は、朽木小川・気象台よりで。
▼おにゅう峠からの雲海・紅葉撮影について・・・
林道小入谷線・・・台風21号の影響により大規模な路肩欠損が発生し、全面通行止め、通行再開時期は未定(高島市HPより)。おにゅう峠・・古道・鯖の道(鯖街道)、百里ガ岳登山道・高島トレイルでは、行けます。小入谷集落外れから、古道・鯖の道(鯖街道)、百里ガ岳登山道口の間は、針畑川を渡らないといけないので、増水時は危険です。
▼奥山里の秋・・・
▼長崎くんち・・長崎市・諏訪神社の祭礼。10月7日から9日の3日。奉納踊など重要無形民俗文化財。
▼長崎さるく・・南山手・東山手の洋館群、軍艦島や教会群、カステラにカラスミなど、そして祈りの街・・長崎をさるく、一日では到底ムリ。
▼やぶ観光協会・・一円電車、氷ノ山、八伏高原・・・そして、20数年つづいている、全国公募展「木彫フォークアート・おおや」の開催などが。
▼NPO法人おおやアート村・・旧八鹿高校大屋分校の跡を使った、アートスペース。ギャラリーや公募展、そしてカフェCabo7cafeなど、但馬のアートシーンを引っ張っている。
▼あさぶら・・天空の城・竹田城跡。生野銀山と生野のまちなか150軒の家々にひな人形が飾られる、銀谷のひな祭り(かなやのひなまつり)。
★針畑郷へ、「登山・散策、風景・雲海写真撮影、ルアー・フライ・渓流釣り」に来られる方へ。大津市梅の木からの針畑街道(滋賀県道・京都府道 麻生古屋梅ノ木線)では、「昼間でも、ヘットライトの点灯を!!」・・・対向車とのすれ違いがスムーズです。