暑い、熱い一日・・・メシテラ |
福砂屋本店で売っていた、カステラの切れ端を買い食いしていました(今は売っていないようで)。
それから時は流れて・・・帰郷するとお土産と自分用に必ず買うのが、福砂屋のカステラです。ときどき食べたくなると、ナニワのデパ地下・阪急を覗いて、一番小さなのを買うことも。カステラ、長崎でもいろんなお店が作っていますが・・・ボクは、福砂屋の回し者ではありませんが、ココが一番、と。
養父市のfbを覗いていたら、「メシテラ」というカステラをカタシマというお店が開発して、売り出しているとの情報が。キャッチコピーは、「お米でつくったニホンのカステラ」と銘打って、但馬のブランド米「コウノトリ育むお米」を使って作っているとのこと。カステラ大好きの長崎もんの一人として、ぜひ食べてみたいと。その作っているカタシマのお店、養父駅前からR9に出て「はさまじ峠」を超えたところにカフェ店舗があります。
「カステラ一番、電話は二番…♪」ではないですが、お茶タイムにそのカフェでと。行くと、明るくて広いスペース(養父の神戸感が)のカフェで、ほぼ満席状態です。二人なので、直ぐに座れましたが・・・流行っていますネ。メニューを見ると、お目当てのメシテラが二切れついた「メシテラ膳・800円」が。それとコーヒーとアイスティーを注文しましたヨ。
さてメシテラのお味は・・しっとり感や甘さ、そこについたザラメ感は、イイ感じですネ。ただ、米粉を使っているので、どうしてもモチモチ感が強いようなきがします。それにザラメの粒が少し大きいのではと。メシテラ膳には、ジンジャーハチミツ?シロップが付いていましたが、ボクは不要で「生成り」のままで、十分美味しかったです。ボク感で、少しモチモチ感が強い気がしましたが、米粉を使っているので・・・デスカネ。でも、大変美味しく頂きましたヨ。
ヤブ駅前の朝。気温24℃で晴れ。昨日の最高気温36℃でしたが、今日の最高気温37.5℃でしたヨ。NHKで高校野球を見ていると、10時半から、長崎で行われている「平和祈念式典」の模様が・・11時2分黙祷。田上富久市長の平和宣言は、こちらへ。
先日、NHKが自局で行った全国世論調査の結果で、「広島と長崎の原爆投下日について、正しく答えられなかった人がそれぞれ約7割にも達し」との結果が。『NHKでは、6月下旬に全国の20歳以上の男女を対象に調査を行い、それぞれ1000人余りから回答があった』とのこと。ただ、「昭和20年という元号まで正しく答えないとカウントされない方式」だったので、ネット上では「恣意的な調査ではないか」と指摘する声も出ているそうですがネ。西暦だろうが年号だろうが・・・答えられないのは同じではと。それとマスコミが行う調査ですしネと、フト。それ以上に、広島で69%、長崎で50%(広島の投下日を問い)、広島で54%、長崎で59%(長崎の投下日を問い)と、しか正しく答えられなかったのが、ボク的にはチョイビックリ。
父か名簿に奉安されて30年近く。老いて、平和祈念式典にも行けなくなった母。
今日は、家周りやお墓の掃除などを、それにしても「暑い、熱い一日」にでした。
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