初ミョウガ・・・うなぎのぼりとナマズ |
晴れてお天道さまが・・・朝のお勤め・朝チャイタイムが済むと、台風などでお休みしていた草取りを。今回は、針畑街道側から入ることにしました。道路側、畦もですが田んぼに草が生えていると目に付きますネ。
草取り第三弾の始まりです。当たり前ですが、草を取ると取ったあとはキレイです、なので入るのですが・・・イッキに夏の日差しと気温になり、田んぼに屈んでいると、背中がカチカチ山に、熱い。それに、稲もだいぶんと大きくなり、屈むと稲の先が顔に当たり、チクチクも加わりました。朽木市場辺りの田んぼでは、白い小さい稲の花が咲き出したとのことです。我が家周辺は、8月に入ってから・・・その頃、雨ゾラがつづいて日照不足にならないことを願っているんですがネ。
今日入ったのは田んぼB、たんぼAは抑草効果がでているので・・・ハイ。
ひるメシを食べてからは、十姓生活なので田休。
そうそう・・・勝手生えで群生している、裏のミョウガ・夏ミョウガ。雨も降り、丈も高くなり葉もイイ色に。そろそろ、出ていないかと覗いてみました。毎年、初物がでる群生の根元を・・カワイイのが出ていました。あと暫くすると、立派なのがそこいらに出てきます。そして、時期を逃すと花をさかせます。また、秋口になると別の群生で、ボクたちは「秋ミョウガ」と呼んでいるのが、でます。見た目も株的にも味もなんら変わらないのですがネ。たんぼAの横や、上段庭のシカ避けフェンス伝いにも群生を広げているので、採れだすと山ほどに。50年分ぐらいの物忘れをしますかネ。
ミョウガ、夏の薬味としては最高デスネ。冷奴に冷やしうどんの薬味などに・・・甘酢漬けしてもよし。細切りにしてサラダに入れたりと、食べる分を裏庭から調達、植えているシソの葉も。
春先にシカに喰まれ、今年は花を付けないかと思っていた、オニユリ。残った株からつぎつぎと花を開いています。ただ、背丈も半分、花の大きさも半分ですが、夏を感じさせる花です。
周囲の田んぼ、もうすぐ8月なのですが、ヘイケホタル、元気にチカチカと。
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