薪ストーブと火鉢・・・・・四四、十六! |
▼雪状況の目安・・・上針畑・生杉・小入谷は、朽木小川より標高で150mあまり高いので、積雪量は倍近く。また、R367・花折トンネル付近は、朽木小川と同程度。
薪貯金ができなくて・・・元旦から活躍している、薪ストーブ・マッキーのありがたさを実感している日々です。それまで活躍していた、カセッキーは部屋の隅で鎮座しています。もう一方の相棒、ヒバッチーは夕食時になると活躍しますよ。マッキーに炭を放り込んで真っ赤に熾してから、火鉢にいれます。
火を入れた火鉢、暖房というより・・・・・ジュンジュン、鶏鍋、チーズフォンデュなどなど、そして餅やイカを焼いたりと、ホント重宝しています。
先日は、直火にかけることができる皿を使って、生姜入り鶏肉とブロッコリーのクリーム煮を。火鉢も優れものなんですが、作るのに使った耐火皿もホントすぐれもので、直火にかけて温かい状態で・・・美味しく食べましたヨ。また、グリルインロースターも使えるので、冷めない料理を楽しめます。マッキーに火鉢、暖房のほか、料理などにも活躍してくれ、雪国の奥山暮らしに在るとイイねです。
「大雪」とのアナウンスでが、朽木小川は小雪です。あさイチから、雪かき・退けを覚悟していたんですが、それもナシ。ミゾレの降る中、朝のお勤めに針畑川へ。いつもの朝のように、それが終わると朝チャイムを。今日は、朽木大野・樹里は定休日なので、奥山時間で一日過ごす予定・・・ご人と長い一日の始まりです。
昨夕、お隣の平良集落の猟師さんが・・・・「今年のシシ(猪)、脂がよくのっていて・・・食べてもらいたくて。」と、射止めたシシ肉を持って来てくれました。鹿肉・シシ肉と、時おりおすそ分けをいただき、自然の恵みを堪能させてもらっています。この猟師さん、射止め方もそのあとの処理も凄腕です。いただく肉、ジビエ肉の癖もなく、ご人・笑子家族ともども美味しくいただいています。貰ったシシ肉、火鉢でジュンジュンを・・・と。
あさイチは、ミゾレのち雨のち雪のち止む・・・そんな組み合わせが交互に、そんな一日でした。朝、昨夕からの新雪が1cm積もり、40cmになっていたのですが、夕方には嵩を減らして、38cmに。明日から雪さんマークが続いていますが・・・このまま節分雪になだれ込むんですかネ。
今日は、コープしがの日。15時前に配送車がきたんですが・・・わが家、車が針畑街道から庭先に入る時に、スゴイ音がします。音の原因は、浮いている溝フタです。とにかく大きな音がするので、直ぐに「誰か来た」が分かるんですが・・コープしがさんはいつも静か、今日も。「ユックリと慎重に入るので・・・」配達担当の青年。商品を受け取り「見守り、二人元気です!」と言うと、ハイ。静かに針畑街道に出て、お山を下っていきましたヨ。
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▼club針畑郷「カエルの学校」のお誘いとお知らせ・・・「2014年のお手植え祭」を5月25日(日)に、朽木小川の田んぼA・Bで、初参加の方も含めて27人で個性的に植え終わりました。6月23日に「庭で伊勢太神楽鑑賞と草取り」を。7月には「草取りとホタル鑑賞会」を。そして実りの秋、稲刈り、9月21日(日)に参加者19名で終わりました。田んぼや田舎暮らしに関心がある方、(kutsukikogawa※yahoo.co.jp)※を@に変えて、メールを下さい。
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