ツワとくつきの森と湖西自動車教習所 |
朝の積雪、17cm。ホント、よく積もりました。ただ、春の湿雪なので、一気に沈み、一気に融けるでしょう。でも、もう今回でお仕舞いにしてほしいなぁ・・なごり雪。
この雪の影響で、今季初の薪ネットも中止・・実を言うと、参加人数が少なくて。「もしかして、メールを見ていない人がいるかもしれないし・・。」お勤めと朝チャイタイムを済ませたら、お山を降りてくつきの森通いです。当然、朽木の森も雪に覆われていると思っていました。ところが・・薄らとは積もっていましたが、我が家ほどではありません。そして、朽木市場あたりでは雪の気配も無し。FB友さんに「高島は広い~」と言いましたが、朽木も広いです。朽木の森で暫し散策を・・・薄らと雪の積もった森からウグイスの鳴き声が・・そういえば、今朝、我が家の裏でもいい声で一声鳴いていました。
朽木などでは、今雪の下から顔を出したフキノトウの親、フキ・山フキを採って食べます。たくさん採れた時には、樽に塩漬けして保存します。近頃は、そんなにフキが採れるところがなくなった、と地元の方が言っていましたが。ホント、作っている畑などを除くと、自然に群生しているのは見かけませんネ。
我が家の裏庭、ここ数年かけてフキが広がり群生状態になっています。なぜ、と言うと、庭全体をシカ避けネットで覆ってからです。それまでは、春先など、フキノトウはもちろん、根を起こして根こそぎ食べられていたので、広がるどころではありませんでした。ところが、ネットを張ってからは、その被害もなくなり、徐々に裏庭で勢力を伸ばしています。同じ様に、近くの茂みから三株を移植した「オカトラノオ」も勢力を拡大しています(オカトラノオ、近辺では食害で全滅)。針畑筋でのフキ採りは6月頃、季節を感じる山菜のひと品ですネ。
ボクは、フキと言うと、朽木小川生活をするまでは「ツワフキ・ブキ」でした。長崎では、春の山菜として、ツワ採りをしたものです。山の中というより、海岸沿いの山肌などに生えています。採るのは、産毛が生えた新茎です。この季節、無性に食べたくなることが・・・その「ツワ」を、昨日の浪速通いで、阪神百貨店の地下で発見、もちろんゲットしました。
「ツワ、食べたかぁ・・」と長崎・宮摺の甥っ子に言ったことが・・・「兄ちゃん、いまごろはなかとばい・・おいが採る前に、街もんが来て・・あるとこようしっととばい・・」、そんな話を、数十年前の春に長崎に帰っとき。
季節になると、「浜の町」の八百屋では、綺麗に皮を向いたのを、ビニール袋にいれたのを売っていることも・・・。皮を向くと、アクが強いので爪の周りが真っ黒に、剥いているのは助かりますよネ。
子供の頃、ツワ採りに稲佐山に連れて行かれました。そのころは、ツツジが咲き始める頃、みんな花見ハイキングに来ているところで・・・何となく嫌な思い出も。でも、採ってきた「ツワ」で作る、炒め煮は大好きでしたヨ。
デパ地下で買ってきた「ツワ」、皮をむいて・・・長崎・宮摺の味を堪能するつもりです。ヤマブキはあっさりした味ですが、「ツワ」は歯ごたえがあり繊維質が強いですか。
ご人が、「免許を取りに行く」と強い決意。湖西自動車教習所へ、引き続きお山を下ります。行くと、今の時期、順番待ちをしている若い学生さんたち。「免許を取りたいんですけど・・・」と言うと、「どなたが?」「私。」受付の女子、上司の方になにやら相談に。そして上司が書類を持って・・「若い方なら、この料金で取れますが・・・スイマセン、おいくつですか?」と聞き、「オススメはこのコース。」と、コース設定された料金を示してくれました。何となく、嵐の予感がする受付風景・・ハタシテ、自動車教習は・・また、このブログで面白い顛末のご報告ができるかと・・。
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▼東日本大震災支援全国ネットワーク
▼救援情報サイト 助け合いジャパン
▼支援物資/ボランティア登録募集・・・ボランティアプラットフォーム
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★針畑郷へ、「登山・散策、風景・雲海写真撮影、ルアー・フライ・渓流釣り」に来られる方へ。大津市梅の木からの針畑街道(滋賀県道・京都府道 麻生古屋梅ノ木線)では、「昼間でも、ヘットライトの点灯を!!」・・・対向車とのすれ違いがスムーズです。
うちとこの裏庭には竹やぶがあって、ここ数日
ウグイスがホーホケキョと鳴く声が聴こえます、春ですね!!
ついこの前までは、チャッチャッと鳴いてたのに!
なんだか、うちの竹やぶは小鳥の住みかになっていて色々楽しませてくれてますよ!(^o^)
私も、子供一人生まれてから、明石の試験場に飛び込みでとりました。若いお兄さんがたに、お姉さん頑張ってと、仲間に入れてもらい、実技9回目で無事取得しました。若い人たちに混じって今では、楽しかった思い出です。奥様ファイト!