庭でナメコとヒラタケ、そしてセコガニ・・・初雪の匂いが? |
先日、茹でたセコガニを売っていたので、一匹づつ2匹・1000円で買いました。内子もたくさんあり、美味しく食べましたヨ。セコガニも好きなんですが、これからの季節に美味しくなる、ワタリガニの鍋が大好きですヨ。寒ブリ・アンコウ・牡蠣・・・・・暖か鍋はイイデスヨネ。魚の行商・・ボクの実家、長崎宮摺でも茂木港であがった魚、雑魚を同じように売りに来ていました。急斜面の細い道を、天秤棒をかっいで・・・
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「雨が降ると裏山にナメコを採りに・・・」と、ご近所のfb友さんがときどき呟いていますが・・・。お山、ここ数年に襲った「ナラ枯れ」、その立ち枯れした木に、条件が合うと晩秋の時季になると、ナメコが発生することがあります。スーパーなどで売っているナメコは、幼菌で傘が開いていませんが、天然で見っけられるのは、傘が開いた状態が、殆ど・・・もちろん、売っているような幼菌もありますが。傘が開いた状態を知らないと、「ナメコ」とは分からないのでは。枯れた立木にビッシリとナメコが、圧巻ですヨ・・・そして、嬉しい。
奥山なので、ナメコ以外もイロイロと・・・・デス。そのいろいろ、一つヒラタケが庭の朽木に出ているのを発見。そして、玉切りにして薪木用にと置いていたのに、ナメコが。もちろん、両方共天然で勝手に発生を。流石、奥山ですよネ。もちろん、デジカメショツトのあとは、採って鍋の具に。
午前中、冬空でしたが安定していました。お昼を回ってからは、時雨れたり晴れたり、そして霰が降ったりと猫の目天気、気温も下がり・・・そろそろ初雪の匂い?がしてきましたヨ。
お昼前に、発送が遅れていたミニコミ紙「朽木小川より No.136・137」を久多簡易郵便局から発送しました。そしてその足で、お山を下りて堅田通いです。直しに出していたズボンを受け取るのと、母の米寿祝いに花を送りに、と。
お山は時雨模様でしたが、湖岸は青空が・・・冬の湖西地域ですネ。
帰りは、醤油が切れていたので、葛川坂下平の杣の道さんに寄ります。薪ストーブを囲んで、竹の話などを・・・暫し、つらつらと。
朽木小川・気象台より・・雲海の季節も終わりましたので、『高島市朽木針畑郷・朽木小川・奥山渓谷などの雪状況・・・・現在の積雪 cm 針畑街道の路面状況と積雪 cm・・』を始めしたヨ。
▼地理的な目安・標高・・朽木小川は350m。上針畑・生杉・小入谷集落は450m余り。朽木市場・朽木大野付近で200m・大津市葛川坊村・梅の木で275m・R367の花折トンネル付近で400m・朽木スノーパークで500m。
▼club針畑郷「カエルの学校」のお誘いを・・・今年の「お手植え祭」5月26日(日)に、個性的に手植え完了。6月21日に「草取りと伊勢太神楽」を。7月・8月にホタルを観賞と「草取り会」・・・そして、9月22日(日)10時~稲刈り・収穫祭も無事終わりました。田んぼや田舎暮らしに関心がある方、(kutsukikogawa※yahoo.co.jp)※を@に変えて、メールを下さい。
✽ ボク、 ゴン太 --朽木・針畑郷 父と奥山暮らしのフォトエッセイ--のタイトルで、サンライズ出版より上梓。書店にて「絶賛発売中!」は、まだ先ですが・・・それに向けて、制作中! 出版時には、お近くの書店・Amazonでの取り寄せ購入もできると思います
▼東日本大震災支援全国ネットワーク
▼救援情報サイト 助け合いジャパン
▼支援物資/ボランティア登録募集・・・ボランティアプラットフォーム
▼震災動物救援についての活動・・・・緊急災害時動物救援本部
▼全国の放射濃度一覧。
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★針畑郷へ、「登山・散策、花・風景・雲海写真撮影、ルアー・フライ・渓流釣り」に来られる方へ。大津市梅の木からの針畑街道では、「昼間でも、ヘットライトの点灯を!!」・・・対向車とのすれ違いがスムーズです。
オハヨウゴザイマス。
そちらは雪国ですか・・・・あさ、30分ぐらいですが雪が舞いました・・初雪です。本格的な積雪になるのは、この調子だと1月に入ってからですかネ。土曜日にも雪さんマークがついているので、初積雪になるかも。
カニ、足だけ・・・・・食感の違いですネ。