ナンパンとロケットストーブ・・・ゴン太通信No2 |
朝から小雨、気温は12℃ですがまだまだ肌寒い、奥山の朝です。朝のお勤め、針畑川の水温測定に行くと、釣り人が竿をだしていました。「釣れますか・・」と聞くと、「形のいいのが・・」と言って見せてくれました。「まだいるけど、餌を食わない・・」と、そして「まだイイ形がいるし、釣ったら・・」と言って上流の方にあがっていきました。先日、餌の「ブドウ虫」は購入済み。僕もそのうち釣りをしようと・・。
気温・浅井戸・針畑川の水温などをUPしたら、朝チャイタイムです。「おけいはんデパ、木次牛乳売り切れ・・」と、なので代わりに買ってきた、よつ葉牛乳で入れた朝チャイを。
天気予報では、夕方まで雨は上がりそうにないので、雨対策カッパを積み込んで、9時過ぎにお山を下りました。10時前に、山口工房へ到着。他のお手伝いのメンバーも揃い、コーヒータイムのところでした。
さあ・・猫窯の段取りを・・・雨が降ってきました。持ってきたカッパを来て、ブルーシートを猫窯の前に張り雨よけにします。雨対策もできたので、猫窯に火を入れ窯を温めます。そして、タケさん制作の真っ赤なロケットストーブにも火を入れます。パンが焼けるまでに猫窯の温度を上げるには暫くかかりますが、ロケットストーブは火を付けて暫くすると、乗せているヤカンが、ピーーピーーと今にも走り出しそうな甲高い音をだして「お湯湧いた」と。
家の中では、コネコネ部隊が生地作りとそれが終わると、トッピングをして天板に乗せます。猫窯が温まると、天板を入れて焼いていきます。焼き時間は、数分で。こんがりと「ナンパン」が焼きあがります。いろんなトッピングで終了の17時までに何枚焼きましたか・・・ネ。
雨にもかかわらず、次から次にと工房めぐりの方が・・・皆さんに焼きあがった「ナンパン」のお接待を。どなたも「美味しい」と食べていました。僕の知り合いもたくさんみえたので、お喋りをしながらの「ナンパン手仕事工房」ですか。とにかく、終了まで・・ずーーーっと焼いていました。いろいろな、トッピングをしたのですが、写真の「生ハムと・・・」、特に美味かったです。それと「果物とチョコレートのトッピング」、焼くまでは「どんな味に」との不安の声もありましたが、けっこういける味に・・・今日も、ワイワイガヤガヤと笑い声が絶えず、楽しい一日になりました。そうそう、泰山寺のおじさん、猫窯の火番を最後までしていただいて、とっても助かりましたヨ。
♪ブログ村ランキングに参戦しています。ワン・クリックの応援でポイントが加算され、今のランキングが確認できます・・・クリック応援頂ければ、更新の励みにもなります。クリックをするのは、下の バナーです・・・よろしく願いします。
ゴン太通信、50号まで、「毎月定期発行している、ミニコミ紙・朽木小川より」に不定期で連載したものです。
ゴン太通信 No2・・・・・
朽木では秋がどんどん深まっていく。それはいいのだが、そうなると、ジッとしていられないのが父と母。ゴン太2号を道脇に寄せて止め、ズカズカと山に入っていく。天気がよくて、道がある所はついて行ってやってもよいが、二人の入るのは本当に山の中で、僕でも滑り落ちてしまいそうなところ。だから、できるだけついて行くのは辞退している。
道があるのでついて行っても、途中で僕を残してまたガサゴソ音を立てながら脇に入っていってしまう。しばらくは座って待っているが、長くなるとたいくつなので「早く帰ってこ~い」と呼んでしまう。
帰って来た時、大きなナイロン袋をぶらさげているときは上機嫌だ。何も持たないときは、ションボリしている。二人で「きのこ」を探しているそうだが、あんな葉っぱや泥がついているもの、どこがおいしいのかなあ?
・・・山にウンザリのゴン太
右写真のワンちゃん、「あけっぴろげ」山口清美さんの作品です。
▼club針畑郷「カエルの学校」のお誘いを・・・今年の「お手植え祭」5月26日(日)を予定しています。そして、6月21日に「草取りと伊勢太神楽の観賞会」の予定、そして、7月か8月にホタルを観る前の「草取り会」を・・・そして9月の中旬、稲刈り・収穫祭。田んぼや田舎暮らしに関心がある方、(kutsukikogawa※yahoo.co.jp)※を@に変えて、メールを下さい。
▼東日本大震災支援全国ネットワーク
▼救援情報サイト 助け合いジャパン
▼支援物資/ボランティア登録募集・・・ボランティアプラットフォーム
▼震災動物救援についての活動・・・・緊急災害時動物救援本部
▼全国の放射濃度一覧。
▼「湖西・朽木・針畑郷の情報」は、こちらへ。今日の天気・気温・水温、針畑川・鯖街道・針畑街道などの生活・道路・釣り・雲海情報などを毎日発信しています。
▼高島市における市民協働の歩み「6つの真珠」を販売します。注文メール「kutsukikogawa※yahoo.co.jp(※を@に変えて、ご連絡下さい)」をいただければ応じられますので、ぜひ!
また、今津町・東コミュニティーセンター内のたかしま市民協働交流センターでも販売しています・・税込1575円。高島市民の方は、特別割引価格で販売します。
★針畑郷へ、「登山・散策、花・風景・雲海写真撮影、ルアー・フライ・渓流釣り」に来られる方へ。大津市梅の木からの針畑街道では、「昼間でも、ヘットライトの点灯を!!」・・・対向車とのすれ違いがスムーズです。
薪を持って会いに行きたいと思っていたのですが、私も愛犬コタロウも一度も会うことなく亡くなったことが残念です。
こんばんは。
5月5日に・・ハイ。
ゴン太と2人での朽木小川生活だったので、
1人になると・・・
一人の夜は淋しいものです。
コメント、ありがとうございます。
近くにお越しの時にはぜひお寄りください。
ゴン太くん、お悔やみ申し上げます。このところぜんぜんブログを覗いてなかったので、気づかず・・・。